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イチゴ

2019/12/19

 

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お客様の販売されてますイチゴです。なんともいえない甘さが病みつきでリピート買いです!

子どもたち取り合い合戦してます。直売所「きてかーな」にも販売されてました。直売は近江八幡市大中町585 小川農園さんのハウスにて

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★以下「よつぼし」品種の特徴説明

名前の由来は「甘味」、「酸味」、「風味」が揃って「よつぼし」級に「美味」しい事と、4つの機関が共同で開発した期待の品種という意味が込められているそうです。

◆よつぼしの特徴

よつぼし いちごの断面 果肉 ヨツボシ イチゴ 苺 ストロベリー

形は比較的整った円錐形で、香りもよく、半分に切った断面を見るとわかるように、果実の中もかなりしっかりと赤い色がついています。果芯の空洞はわずかに見られます。

食べてみると、固くなく柔らかすぎもせず適度な食感で、酸味は強くなく甘味が広がる感じです。

・・ということです。お試しあれ!

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